１００年続くもつ鍋が、ご自宅で食べられるなんて素敵すぎ
もつ鍋一藤は、福岡・博多にお店があります。
もつ鍋は、福岡・博多が、ルーツと言われています。
味にも、こだわりがあります。
お味噌は、お店独自でブレンドした、もつ鍋に合うように作られています。
青森産のにんにくもまた、こだわりの一つ。
福岡・博多といえば、食材の宝庫です。
美味しいものがたくさんあって、その中から、選りすぐりの具材を使っているからこそ、また食べたくなるもつ鍋になるのです。
もつ鍋は、女性の方にも、人気があって、１００年続くもつ鍋なのですよね。
もともと、もつ鍋の起源を調べてみると、朝鮮料理の一つだそうです。
過酷な労働の中での活力源として、生まれたそうです。
ホルモンと野菜を合わせて作る鍋は、お手軽でありながらも、栄養もあることで、人気ですよね。
確かに、もつ鍋を食べると、野菜もたっぷりとれて、コラーゲンたっぷりとれて、美味しいですものね。
お店でしか食べれなかった一藤のもつ鍋が、ご自宅で食べられる、もつ鍋セットには、お店と全く同じに、食べられるようになっています。
よかばいセット（秋の大感謝祭キャンペーン）です。
入っているもの
特製濃縮味噌スープ、特製濃縮醤油スープ、もつ×4、酢もつ100ｇ、純国産上馬刺し50ｇ、博多あごおとし明太子 300ｇ、一藤特製柚子胡椒50ｇ、チャンポン麺4玉、
その他（ごま、鷹の爪、作り方説明書）
野菜は、別に用意する必要があります。
一藤のもつ鍋セットは、冷凍で届きます。
用意する野菜は、ごぼう、キャベツ、にらです。
お好みで、用意してみてくださいね。
水に浸っている切りごぼう、キャベツは、芯を抜いたものを用意、にらは、手の幅の大きさに切ると均等になって、きれいです。
お豆腐は、絹ごしが、相性が良いそうです。
牛乳も、少々入れますので、用意すると良いです。
牛乳を入れることで、スープがマイルドになります。
ごま油も、あると、うまみが増すので、あれば入れたいですね。
もつ鍋のしめは、ちゃんぽんが定番で、セットに入っていますので、楽しんでくださいね。
自家製の柚子胡椒を入れると、味の変化も楽しめますので、最後まで食べられていいと思います。
一藤のもつ鍋を楽しんでみてくださいね。
作り方の動画も、一藤のサイトで紹介されていますので、ぜひ参考にして、お店で出す、もつ鍋を楽しんでみてくださいね。
一度食べたら、また食べたくなるのが、もつ鍋です。
一度試してみてくださいね。
また、大切な方への贈り物にも、おすすめです。