お誕生日ケーキに、ルタオのチーズケーキいただきました

ルタオのチーズケーキ

10月17日に誕生日を迎えました。そして、誕生日ケーキとして、ルタオのチーズケーキをいただきました。

妻からのお誕生日ケーキです。感謝です!!

ルタオのドゥーブルフロマージュと、もうひとつ、パフェドゥフロマージュ(ハーフ)です。

ルタオのチーズケーキ②



ドゥーブルフロマージュは、ベストお取り寄せ大賞2012において、スイーツ部門金賞を受賞されたルタオ代表的なチーズケーキです。夫婦ともにルタオのケーキ初体験でしたが、ともに大絶賛なチーズケーキでした。このチーズケーキを食べたら、他のチーズケーキ食べられないね!などと言いながら、美味しいおいしいと口をそろえて、いただきました!チーズが苦手な方でもこのチーズケーキなら食べられるのではないかな。。。と思うくらい、やさしい味でした。室温で、ゆっくり味わっ食べていたのですが、チーズがとろけるように、溶けそうになってさらに食べやすかったです。

パフェドゥフロマージュ(ハーフ)は、ドゥーブルフロマージュと違い、しっかりした味わい、チーズの香りを存分に味わう、チーズ好きな方も気に入るようなとても濃厚な味でした。3種類のチーズは、カマンベールチーズ、クリームチーズ、マスカルポーネチーズが使われているそうです。じっくり低温で蒸していく製法なので、とても手間がかかっているなと感じました。

ドゥーブルフロマージュ ドゥーブルフロマージュ②

ドゥーブルフロマージュは、レアチーズと、ベークドの2層になっているのが、私には、新鮮なケーキでした。室温で溶けるくらい滑らかなレアチーズと、ほどよい感じのベークドが、美味しいの連発を繰り返したのです。ごちそうさまでした!!いい誕生日プレゼントでした。

ルタオでは、他にも美味しそうなスイーツが多く販売されています。
季節に合わせた感じのスイーツを見ることができる、ルタオの秋のスイーツ収穫祭2013
開催されています。

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